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一种德氏有孢圆酵母及其应用

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专利号 2014101121944 专利名称 一种德氏有孢圆酵母及其应用
专利类型 发明专利 国际分类 A23K20/189;C12R1/645;C12N15/55;C12N1/16;C12N9/16
申请人 安徽科技学院 申请地址 安徽省滁州市凤阳县东华路九号安徽科技学院
发明人 马忠友;祝嫦巍;李正鹏;胡庆森;汪建飞;赵建荣 申请日期 2014-03-24
下证状态 未知 更新时间 2023-03-14 08:46:42
专利摘要 本发明公开了一种德氏有孢圆酵母及其应用,其保藏编号为CGMCCNo.8740、CGMCCNo.8742。本发明采用紫外线诱变方法对酵母菌进行诱变,然后筛选在酸性条件下具有高活性植酸酶的突变菌株,使突变菌株产生的突变植酸酶在胃环境的pH条件下能够较好的水解植酸。该突变菌株可用于生产饲用或食用植酸酶,还可以用于生产微生物磷肥或生物有机磷肥。另外,突变后的植酸酶基因序列可以被克隆到原核或真核生物基因表达载体上,通过基因工程技术构建基因工程菌株或转基因植物,以高效表达突变植酸酶基因从而生产突变植酸酶。

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