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一种固定化蜗牛酶制备烟草浸膏的方法

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专利号 2016105096917 专利名称 一种固定化蜗牛酶制备烟草浸膏的方法
专利类型 发明专利 国际分类 A24B3/14;A24B15/24;C12N11/14
申请人 赖高生 申请地址 江苏省常州市天宁区红梅街道解放村委采棱村222号
发明人 陈毅忠;盛海丰;林茂平 申请日期 2016-07-03
下证状态 已下证 更新时间 2026-07-09 16:37:40
专利摘要 本发明公开了一种固定化蜗牛酶制备烟草浸膏的方法,属于烟草浸膏制备技术领域。本发明从蜗牛消化腺中提取蜗牛酶配制缓冲液,向里加入磁流体悬浮液,辅以海藻酸钠固定,制得固定化蜗牛酶,用其酶解烟叶并辅以桂花精油来提高浸膏细腻度,制得烟草浸膏。本发明利用蜗牛酶中富含的各种活性酶来酶解烟叶,高效实用,再用磁性粒子固定,解决了传统酶法制备浸膏,蛋白质易残留的问题,辅以桂花精油的表面活性功能,又弥补了传统酶法制备的浸膏刺激性增加、柔和细腻度差的缺陷,可广泛推广使用。

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