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一种葡萄糖修饰明胶可食用保鲜膜的制备方法
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发明专利
专利类型 -
已下证
专利状态 -
2019107654540
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2019107654540 | 专利名称 | 一种葡萄糖修饰明胶可食用保鲜膜的制备方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | C08L 89/00 (2006.01);C08L 5/00 (2006.01);C08L 5/04 (2006.01);C08J 5/18 (2006.01) |
| 申请人 | 浙江海洋大学 | 申请地址 | 浙江省舟山市普陀区普陀海洋科技产业园普陀展茅晓辉工业区c2—10地块 |
| 发明人 | 刘宇,姜维,胡世伟,李世杰 | 申请日期 | 2019-08-19 |
| 下证状态 | 已下证 | 更新时间 | 2026-10-19 17:53:01 |
| 专利摘要 | 本发明涉及食品保鲜领域，尤其涉及一种葡萄糖修饰明胶可食用保鲜膜的制备方法。所述制备方法包括如下：将明胶、葡萄糖以及桃胶水解物的磺化物在酸性条件下反应后，加入一定量的海藻酸钠以及固化剂，升温至100~130℃后发生美拉德反应一定时间，自然冷却后将膜液均匀涂布在亚克力板上，室温干燥成膜，即得产品。本发明克服了现有技术中的保鲜膜难以降解不可食用，同时可食用的保鲜膜中的原料难以采集，价格昂贵且实用性不高的缺陷，因而具有良好的食用性；机械性能良好，耐水性高；成本低廉，具有一定的风味等优点。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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