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一种银杏膨化粉加工方法
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发明专利
专利类型 -
未知
专利状态 -
2019101440552
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2019101440552 | 专利名称 | 一种银杏膨化粉加工方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A23L25/00,A23L33/00,A23L29/00,A23P30/34 |
| 申请人 | 申请地址 | 江苏省淮安市高教园区枚乘路1号 | |
| 发明人 | 申请日期 | 2019-02-27 | |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2026-09-20 17:15:06 |
| 专利摘要 | 本发明公开了一种银杏膨化粉的加工方法，以果仁为主料，依次作预处理、烘干粉碎、添加碳酸氢铵、银杏叶乙醇浸提物、柠檬酸配料，调水、挤压膨化、热风干燥、粉碎冷凉操作，既有效提高产品中活性物质的稳定性，也最大程度上降解银杏酸，大大提升了所得产品的品质性能与安全水平，产品营养价值高，粉粒均匀，有光泽，具有银杏果特有香气，冲调食用方便，口味纯正，细腻润滑，易于消化吸收；而且方法生产效率率、成本低、浪费少、无废弃物。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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