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具有辅助提高抗氧化能力的海带益生菌发酵物及其制备方法
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发明专利
专利类型 -
未知
专利状态 -
2022102863293
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2022102863293 | 专利名称 | 具有辅助提高抗氧化能力的海带益生菌发酵物及其制备方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A23L 33/00 (2016.01),A23L 17/60 (2016.01),A23L 17/00 (2016.01),A23L 2/38 (2021.01),A23L 2/39 (2006.01) |
| 申请人 | 福建农林大学 | 申请地址 | 福建省福州市仓山区上下店路15号 |
| 发明人 | 曾峰,江小琴,刘斌,黄莹,赵超,陈继承,林震山 | 申请日期 | 2022-03-23 |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2026-09-16 16:33:04 |
| 专利摘要 | 本发明涉及具有辅助提高抗氧化能力的海带益生菌发酵物及其制备方法，属于保健食品技术领域。本发明所述海带益生菌发酵物的主要原料包括海带，罗伊氏乳杆菌，戊糖片球菌，嗜酸乳杆菌和葡萄糖。将海带原料磨粉后，通过不同极性溶剂提取及蛋白酶酶解，获得海带酶解活性物质及海带全活性物质；将已活化的罗伊氏乳杆菌，戊糖片球菌，嗜酸乳杆菌接种于海带酶解活性物质及海带全活性物质液体培养基中发酵，制备具有辅助提高抗氧化能力的海带益生菌发酵物。经动物实验验证，海带益生菌发酵物能够显著提高D‑半乳糖诱导的小鼠血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活力，降低脂质氧化产物丙二醛的水平，显著修复肝脏组织损伤，起到延缓衰老的作用。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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