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基于中红外光谱检测技术的白酒陈化缔合程度评定方法

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专利号 2022113799619 专利名称 基于中红外光谱检测技术的白酒陈化缔合程度评定方法
专利类型 发明专利 国际分类 G01N 21/3577 (2014.01)
申请人 四川轻化工大学 申请地址 四川省自贡市汇东学苑街180号
发明人 胡新军,蒋茂林,田建平,黄丹,马小燕,陈满骄 申请日期 2022-11-04
下证状态 未知 更新时间 2026-09-19 17:17:27
专利摘要 本发明提供一种基于中红外光谱检测技术的白酒陈化缔合程度评定方法,并实现白酒缔合程度的快速检测,属于白酒贮存缔合程度检测领域,所述方法包括:配置不同贮存时间以及不同温度处理的样品;通过傅立叶红外光谱系统获取样本光谱数据;选取羟基的波段(4000cm<supgt;‑1</supgt;~2600cm<supgt;‑1</supgt;);归一化处理,消除取样量不同导致的差异;通过多峰拟合处理不同贮存时间的样品,对缔合程度进行分级;根据分级对所有光谱数据定义标签,制作数据集;对光谱数据进行不同方式的预处理;通过不同的模型进行训练和预测,对比不同组合的效果,为实现白酒缔合程度快速检测提供参考。

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卖方 企业营业执照
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身份证
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