发明专利
专利类型未知
专利状态2024115687034
专利号| 专利号 | 2024115687034 | 专利名称 | 白酒发酵质量的预测评估方法及系统 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | G06Q 10/04 (2023.01),G06Q 10/063 (2023.01),G06Q 10/067 (2023.01),G06Q 50/04 (2012.01),G06N 3/0464 (2023.01),G06N 3/049 (2023.01),G06N 3/042 (2023.01),G06N 3/08 (2 |
| 申请人 | 成渝地区双城经济圈(泸州)先进技术研究院,四川轻化工大学 | 申请地址 | 四川省泸州市中国白酒金三角酒业园区爱仁堂广场 |
| 发明人 | 周军超,刘璇,杜林,唐永清,杨行,钟静 | 申请日期 | 2024-11-05 |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2026-09-19 17:17:27 |
| 专利摘要 | 本发明公开了一种白酒发酵质量的预测评估方法及系统,包括:采集酒醅发酵过程的环境参数,获取发酵质量的评价参数;构建发酵质量评价模型,将环境参数以及评价参数作为样本数据输入到发酵质量评价模型,进行网络模型的训练,得到训练好的评价模型;将酒醅发酵过程中待测的环境参数输入到训练好的评价模型,输出预测的评价参数;利用预测的评价参数对发酵质量进行评估,得到评估结果。本发明能够显著降低人为干扰,利用网络模型快速获取评价参数,实现对发酵质量的可靠有效评估。 | ||

| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||


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