发明专利
专利类型未知
专利状态2022114715714
专利号| 专利号 | 2022114715714 | 专利名称 | 一种益生菌喷雾干燥保护剂的制备方法、以及益生菌喷雾干燥的方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A23L 33/135 (2016.01),A23P 10/30 (2016.01) |
| 申请人 | 武汉轻工大学 | 申请地址 | 湖北省武汉市汉口常青花园学府南路68号 |
| 发明人 | 吕庆云,田利亚,王学东,丁文平 | 申请日期 | 2022-11-21 |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2026-09-17 17:22:59 |
| 专利摘要 | 本发明公开一种益生菌喷雾干燥保护剂的制备方法、以及益生菌喷雾干燥的方法,所述益生菌喷雾干燥保护剂的制备方法包括以下步骤:对米酒渣进行匀浆处理,得到匀浆液;对匀浆液进行破壁处理后浸提,得米酒渣浸提液;对米酒渣浸提液进行灭菌后离心,收集米酒渣沉淀物;将米酒渣沉淀物进行破壁打浆,并向其中加入β‑环糊精,然后过滤并收集滤液,即制得益生菌喷雾干燥保护剂。本发明以米酒渣为原料,经过匀浆、破壁、水浴浸提、灭菌、离心等处理后再与β‑环糊精混合制成益生菌喷雾干燥保护剂,能够在益生菌进行喷雾干燥时对益生菌菌体起到保护作用,有效地保护菌体,提高菌株存活率,耐胃液,肠道释放率高,且降低了益生菌喷雾干燥的原料成本。 | ||

| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||


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