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一种利用群体感应促进酿酒酵母提高乙醇产量并降低染菌危害的方法
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发明专利
专利类型 -
未知
专利状态 -
202210998297X
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 202210998297X | 专利名称 | 一种利用群体感应促进酿酒酵母提高乙醇产量并降低染菌危害的方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | C12P7/06(2006.01),C12N1/38(2006.01),C12R1/865(2006.01) |
| 申请人 | 申请地址 | 510642 广东省广州市天河区五山路483号 | |
| 发明人 | 申请日期 | 2022-08-19 | |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2026-09-17 17:22:59 |
| 专利摘要 | 本发明属于微生物发酵工程领域，公开一种利用群体感应促进酿酒酵母提高乙醇产量并降低染菌危害的方法。该方法是将酿酒酵母菌GIM2.188按照（1～4）×105cells/mL的接种量接种至含有2‑苯乙醇的YPD培养基中，发酵培养9～12h；或者将酿酒酵母菌和植物乳杆菌分别按照（1～4）×105cells/mL和1×（106～108）cells/mL的接种量接种至含有2‑苯乙醇的YPD培养基中，所述2‑苯乙醇的浓度均为30～120mg/L，发酵培养9～30h，实现同时提高乙醇产量并降低染菌危害。本发明方法操作简单，成本低，对酿酒酵母菌生长无影响，具有良好的应用价值。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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