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一种用于发酵梨酒的发酵状态监测系统

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专利号 2022104153693 专利名称 一种用于发酵梨酒的发酵状态监测系统
专利类型 发明专利 国际分类 G01N 33/14 (2006.01),G01N 9/00 (2006.01),G01N 21/84 (2006.01),G01N 29/02 (2006.01),C12G 3/024 (2019.01)
申请人 山东富添源生物科技有限公司 申请地址 山东省烟台市莱山区广场南路6号西侧孵化中心301
发明人 胡德升,刘敏,吴永康,姚金晶,于国柱 申请日期 2022-04-17
下证状态 未知 更新时间 2026-09-23 17:33:30
专利摘要 本发明提供一种用于发酵梨酒的发酵状态监测系统,所述监测系统包括发酵数据获取模块、酿酒参数采集模块、外部数据采集模块以及综合处理模块;所述发酵数据获取模块用于获取发酵梨酒的果汁和糖量的占比;所述酿酒参数采集模块用于对发酵梨酒内参数数据进行获取;所述外部数据采集模块用于对发酵梨酒的外部监测数据进行获取;所述综合处理模块配置有综合处理策略,所述综合处理策略包括:将发酵梨酒的发酵状态设置为发酵前期、发酵中期以及发酵后期;本发明能够对梨酿酒的发酵过程进行全面监测,以解决现有的梨酿酒的监测方法监测不够细致全面的问题。

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身份证
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