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专利号	2020101678987	专利名称	一种酶法制备甘油单酯型n-3PUFA的方法
专利类型	发明专利	国际分类	C12P7/64(2006.01)
申请人	陕西科技大学	申请地址	710021陕西省西安市未央区大学园
发明人	李道明	申请日期	2020-03-11
下证状态	已下证	更新时间	2026-09-19 17:17:27
专利摘要	本发明公开了一种酶法制备甘油单酯型n‑3 PUFA的方法，属于酶的分离与应用技术领域。首先采用甘油三酯脂肪酶催化富含n‑3 PUFA的油脂制备甘油单酯，随后采用甘油单酯脂肪酶选择性催化甘油单酯适度水解制备甘油单酯型n‑3 PUFA，反应结束后，离心分离上层油相，分子蒸馏纯化后，收集馏出物即为甘油单酯型n‑3 PUFA。该方法操作简单、反应时间短、速率快，产物的含量和回收率均较高，且反应过程中酶和有机溶剂均可反复利用，节能环保，经济效益高。

买卖双方需提供			平台提供	转让后买方可获得
	企业	个人	专利代理委托书专利权转让协议办理文件副本请求书发明人变更声明	专利证书手续合格通知书专利登记簿副本
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卖方	企业营业执照专利证书原件	身份证专利证书原件