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一种酶法制备中长碳链甘油三酯的方法
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发明专利
专利类型 -
未知
专利状态 -
2022101836176
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2022101836176 | 专利名称 | 一种酶法制备中长碳链甘油三酯的方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | C12P 7/6458 (2022.01),C12P 7/6454 (2022.01),A23L 33/12 (2016.01),A61K 31/23 (2006.01),A61P 43/00 (2006.01) |
| 申请人 | 江南大学 | 申请地址 | 江苏省无锡市滨湖区锦溪大道99号江南大学国家大学科技园 |
| 发明人 | 王小三,刘柯缨,黄卓能,王笑寒,黄晔,黄雅祺 | 申请日期 | 2022-02-28 |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2026-10-25 17:30:00 |
| 专利摘要 | 本发明公开了一种酶法制备中长碳链甘油三酯的方法，属于结构脂加工领域。本发明首先通过将天然油脂进行酶法醇解制备1,2‑甘油二酯，经柱层析和其他纯化方法纯化后，得到较高纯度的1,2‑甘油二酯，再以1,2‑甘油二酯作为酰基受体，以中链脂肪酸或其衍生物作为酰基供体进行酶促反应，即可合成中长碳链甘油三酯(MLCT)，产物中的MLCT主要是MLL甘油三酯的形式存在。本发明与现有MLCT的酶法制备方法相比，能得到含量更高的MLL型甘油三酯，这种甘油三酯在食品、药品和化妆品中有广泛的应用。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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