发明专利
专利类型已下证
专利状态2022102315566
专利号| 专利号 | 2022102315566 | 专利名称 | 一种防止沙棘果饮料油脂上浮的生产方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A23L 2/02 (2006.01),A23L 2/52 (2006.01),B01D 17/02 (2006.01) |
| 申请人 | 山东省食品发酵工业研究设计院 | 申请地址 | 山东省济南市历下区解放路41号 |
| 发明人 | 冀利,兰文忠,孙曙光,张新明,苏理,贺晓芳 | 申请日期 | 2022-03-09 |
| 下证状态 | 已下证 | 更新时间 | 2026-08-19 14:43:04 |
| 专利摘要 | 本发明涉及农产品深加工技术领域,特别涉及一种防止沙棘果饮料油脂上浮的生产方法,沙棘果原汁先离心分离成重液和富含沙棘油的轻液,然后在轻液中加入蔗糖脂肪酸酯和辛烯基琥珀酸可得然胶酯并进行剪切乳化、均质,再将轻液与重液混合,计入辅料,最后灌装即可。本发明最大程度保留产品的原汁原味和丰富的营养成分,而且产品均匀稳定,不会出现油脂上浮现象。 | ||

| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||


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