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一种抗氧化蝉花菌丝体的发酵方法

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专利号 2019110303304 专利名称 一种抗氧化蝉花菌丝体的发酵方法
专利类型 发明专利 国际分类 C12N 1/14 (2006.01),C12R 1/645 (2006.01)
申请人 江苏农林职业技术学院 申请地址 江苏省镇江市句容市文昌东19号
发明人 凡军民,杨雨靖,曹正,黄小忠,郁宝锋,宋小玉 申请日期 2019-10-28
下证状态 已下证 更新时间 2026-08-19 14:43:04
专利摘要 本发明提供一种抗氧化蝉花菌丝体的发酵方法,包括如下步骤:分别制备PDA斜面培养基、种子培养液与发酵培养基;将蝉拟青霉母种无菌操作分割,接种至PDA斜面培养基上活化培养得到活化菌种;将活化菌种接种到种子培养液中,得到一级种;将所述一级种接种到种子培养液中,按照培养所述活化菌种的方法培养所述一级种,得到二级种;将一级种或二级种接种到种子培养液中进行培养,得发酵罐种子液;将发酵罐种子液接种于发酵培养基中,进行发酵培养,得蝉花发酵液;将蝉花发酵液放出,进行半固体发酵培养,即得到抗氧化蝉花菌丝体的发酵物。本发明的发酵方法适合发酵生产蝉花菌丝体,获得的菌丝体生物量高,抗氧化活性强,能显著提高活性物质多糖和虫草酸产量,增加保健食品原料的来源。

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身份证
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