发明专利
专利类型未知
专利状态202210004777X
专利号| 专利号 | 202210004777X | 专利名称 | 提升酿酒酵母对2-pe抗性的适应性进化方法和恒化培养装置 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | C12N1/18,C12N1/36,C12M1/34,C12M1/02,C12M1/00,C12R1/865 |
| 申请人 | 华东理工大学 | 申请地址 | 上海市徐汇区梅陇路130号 |
| 发明人 | 杭海峰 | 申请日期 | 2022-01-05 |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2025-01-11 09:24:42 |
| 专利摘要 | 本申请提供一种提升酿酒酵母对2‑pe抗性的适应性进化方法和恒化培养装置,方法包括:将酿酒酵母菌液接种于第一培养基中形成培养体系,进行批培养;培养体系的乙醇耗尽,进行恒化培养进化:以恒定速率向培养体系加入含有初始浓度β‑苯乙醇的第二培养基;获得发酵尾气成分,利用发酵尾气成分监控并判断是否需要调整β‑苯乙醇的浓度,将β‑苯乙醇的浓度从初始浓度以阶梯式逐步提升至目标浓度;获取在目标浓度β‑苯乙醇中保持恒定比生长速率生长的目标菌株,经筛选后,得到具有高2‑pe抗性的酿酒酵母菌株。本发明提升了菌株对β‑苯乙醇的抗性,且提升菌株对常规生产工艺中糖限制状态的抗性。 | ||

| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||


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