欢迎来到中细软旗下技术转移平台
请登录技术转移平台
-
-
一种提高桑葚酒发酵稳定性及品质的方法
-
发明专利
专利类型 -
未知
专利状态 -
2017104182430
专利号
-
专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2017104182430 | 专利名称 | 一种提高桑葚酒发酵稳定性及品质的方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | |
| 申请人 | 申请地址 | ||
| 发明人 | 申请日期 | 2017-06-06 | |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2025-01-11 08:00:13 |
| 专利摘要 | 本发明提供了一种提高桑葚酒发酵稳定性及品质的方法，属于果酒发酵技术领域，所述提高桑葚酒发酵稳定性及品质的方法包括如下步骤：桑椹果破碎榨汁、制备茶多酚混合脂质体、在桑椹果汁中添加茶多酚混合脂质体、添加果胶酶、静置、活化酿酒酵母、接种、乙醇发酵、过滤、陈酿等步骤。本发明的桑葚酒不仅能防止由于桑椹自身微生物导致杂菌污染，酒品不纯正等问题，同时能显著提升桑椹酒的酒精度和总糖，口感良好，所述制备方法安全无毒，发酵效果佳，酒品品质稳定，产品营养价值高，具有良好的市场前景。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
优质专利推荐
-
用于将液态硫固化成正交晶体的设备和相关方法
专利状态：已下证
专利类型：发明专利
询价
-
一种基于磁集成的旋转磁耦合变压器
专利状态：已下证
专利类型：发明专利
询价
-
一种桶装油桶专用抽油装置
专利状态：已下证
专利类型：实用新型
询价
-
固体燃料电池尾气热能梯级回用系统
专利状态：已下证
专利类型：发明专利
询价
- 品类齐全，快速响应
- 专业顾问一对一服务
- 服务流程追踪更安全
400-9696-518
全国免费服务热线
- 细软在线电商小程序
- 细软知识产权公众号
登录成功
您的咨询我们已收到，稍后会有专业顾问与您联系。