发明专利
专利类型未知
专利状态2021116177158
专利号| 专利号 | 2021116177158 | 专利名称 | 一株植物乳杆菌NUFF0412及其应用 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | C12N1/20(2006.01),A23L19/20(2016.01),A23C9/123(2006.01),A23L11/65(2021.01),A23L33/135(2016.01),C12R1/25(2006.01) |
| 申请人 | 陕西师范大学 | 申请地址 | 710062 陕西省西安市长安南路199号 |
| 发明人 | 党辉 | 申请日期 | 2021-12-27 |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2025-01-10 08:37:50 |
| 专利摘要 | 一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)NUFF0412,于2018年11月21日保藏与中国微生物菌种保藏中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号,保藏编号为CGMCC No:16765,其氨基酸核苷酸序列如序列表SEQ ID NO:1所示。对NaCl、胆盐、胃肠液、葡萄糖有很强的耐受能力,能作为益生菌在制备萝卜泡菜、制备发酵乳制品、制备发酵豆乳制品等食品技术领域应用。植物乳杆菌NUFF0412可以对果蔬的乳酸发酵工艺进行改善,提高产品的安全性、储藏品质、风味及营养价值等。 | ||

| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||


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