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专利号	2015101440501	专利名称	一种燕麦全籽粒挤压产品的生产方法
专利类型	发明专利	国际分类	A23L7/148
申请人		申请地址	陕西省西安市长安南路199号
发明人		申请日期	2015-03-30
下证状态	未知	更新时间	2025-01-10 08:31:23
专利摘要	本发明涉及一种燕麦全籽粒挤压产品的生产方法，其是由(1)原料的预处理、(2)挤压处理、(3)造型、烘干处理三个步骤实现燕麦全籽粒挤压产品的生产，本发明通过特定的挤压技术得到具有降血糖、血压、血脂、血清胆固醇、抗氧化和增强免疫力的方便食品，其最大特色在于全籽粒的燕麦不经过磨粉直接进行挤压处理，保证燕麦产品富含燕麦全籽粒的β‑葡聚糖，营养价值高且口感上佳，与先磨粉后挤压方法相比可节省15％的能源，此外，采用双螺杆挤压，使所得产品色泽白净、光滑、形态好，能够有效控制淀粉老化，在常温下保藏可超过60天，具有良好的市场前景。

买卖双方需提供			平台提供	转让后买方可获得
	企业	个人	专利代理委托书专利权转让协议办理文件副本请求书发明人变更声明	专利证书手续合格通知书专利登记簿副本
买方	企业营业执照企业组织机构代码证	身份证
卖方	企业营业执照专利证书原件	身份证专利证书原件