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一种生物催化合成多种黄酮苷的方法

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专利号 202110046315X 专利名称 一种生物催化合成多种黄酮苷的方法
专利类型 发明专利 国际分类 C12N9/10(2006.01),C12N15/54(2006.01),C12N15/70(2006.01),C12N1/21(2006.01),C12P17/06(2006.01),C12R1/19(2006.01)N
申请人 申请地址 410081湖南省长沙市岳麓区麓山路36号
发明人 王健博 申请日期 2021-01-14
下证状态 未知 更新时间 2025-01-10 08:05:30
专利摘要 本发明公开了一种生物催化合成多种黄酮苷的方法,属于生物工程技术领域。本发明通过蛋白质工程改造糖基转移酶以获得更高产率与区域选择性的突变体,所得的突变体VFAH作为生物催化剂,以槲皮素,山奈酚,木犀草素或异鼠李素作为受体底物,UDP‑葡萄糖作为供体底物,催化合成多种黄酮苷。其中以槲皮素作为受体底物时,产率相比野生型提高约90倍,区域选择性也大于98%,对于底物山奈酚,木犀草素或异鼠李素,在保持高的区域选择性和转化率的同时,主要糖基化产物发生改变,因此本发明提供的突变体在黄酮苷的合成方面具有应用价值。

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身份证
卖方 企业营业执照
专利证书原件
身份证
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