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一种基于机器视觉的石榴发酵红茶成熟度检测方法及系统

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专利号 202410458434X 专利名称 一种基于机器视觉的石榴发酵红茶成熟度检测方法及系统
专利类型 发明专利 国际分类 G01N 21/84 (2006.01),G06V 20/52 (2022.01),G06F 17/18 (2006.01),G01D 21/02 (2006.01),G01N 33/00 (2006.01)
申请人 临沂大学 申请地址 山东省临沂市兰山区工业大道北段西侧
发明人 申请日期 2024-04-17
下证状态 未知 更新时间 2025-01-10 07:29:28
专利摘要 本发明公开了一种基于机器视觉的石榴发酵红茶成熟度检测方法及系统,涉及图像处理技术领域,该系统运行时,通过图像采集模块、环境采集模块和气味分析模块对发酵物状态信息和发酵物的环境信息进行采集,并通过统计获取:挥发性有机化合物浓度波动值Ndbd,数据校验模块对整合的数据信息进行预处理和校验,组成第一数据集和第二数据集,再通过处理模块进行处理和拟合,获取:发酵物状态指数Ztzs,最后通过评估模块预设的发酵物状态过程阈值F进行对比,获取发酵物状态评估策略方案,并根据内容进行具体执行,有助于防止发酵过程中的问题和事故发生,同时能够自动化地收集和处理发酵过程的信息,降低了人力成本和劳动强度。

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