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利用灰平链霉菌Streptomyces griseoplanus S501固态发酵生产外切菊粉酶的方法

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专利号 2015100740392 专利名称 利用灰平链霉菌Streptomyces griseoplanus S501固态发酵生产外切菊粉酶的方法
专利类型 发明专利 国际分类 C12N9/24;C12R1/465
申请人 大连民族学院 申请地址 辽宁省大连市经济技术开发区辽河西路18号
发明人 于基成;陈娇;刘秋;于东宁 申请日期 2015-02-11
下证状态 未知 更新时间 2023-03-01 10:02:53
专利摘要 本发明提供了利用灰平链霉菌StreptomycesgriseoplanusS501固态发酵生产外切菊粉酶的方法,属于微生物技术领域,所述方法包括以下步骤:将菌株S501冻干粉以无菌水配成菌悬液于选择培养基上在28℃下培养3‑5d,将孢子刮下,置于无菌水中稀释至孢子菌悬液浓度为106cfu/mL,接种于固态发酵培养基,于28℃静止培养3‑6d;待发酵结束后,加入去离子水,振荡提取1h后过滤,将滤液于4℃,转速8000rpm/min离心20min得到含外切菊粉酶的上清液,将上清液按常规冷冻干燥法制得菊粉酶制剂。本发明以麸皮作为固态发酵基质,采用廉价易得的大蒜皮粉作为碳源,诱导菌株S501产外切菊粉酶,外切菊粉酶酶活最高可达到209.63±0.96U/g,克服了现有技术中使用菊粉做碳源的成本高,液态发酵方法耗时耗力,不适合工业生产的缺陷。

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